Hôtel et restaurant à Semur-en-Auxois
Logis Hotel pour un séjour
au cœur de la Bourgogne
Donnant sur les remparts de Semur-en-Auxois, notre hôtel restaurant vous offre un cadre d’exception. En Côte d’Or, l’Hostellerie d'Aussois bénéficie d’une situation privilégiée. Au cœur de la Bourgogne, vous résidez en effet entre Dijon et Auxerre, à quelques kilomètres de Saulieu. Vous aurez ainsi facilement accès à toutes les richesses touristiques de la région : la ville médiévale de Semur-en-Auxois, le MuséoParc Alésia, l’abbaye de Fontenay, Flavigny, Vézelay, le Morvan, le vignoble…
Particulièrement bien desservi par le réseau autoroutier (A6, sortie 23 à 5 minutes), à deux pas du centre de Semur-en-Auxois et au carrefour des différents départements bourguignons, vous profitez d’un hôtel restaurant idéalement situé, qui vous permettra de visiter la région, de faire un détour reposant sur votre route ou de vous arrêter lors d’un déplacement professionnel.
Découvrez dès à présent notre hôtel de charme et sa table gourmande. Nous nous ferons un plaisir de vous recevoir !
Hôtel de charme
3 étoiles
Hôtel 3 étoiles avec la disctinction Hôtel Elégance aux Logis, l’Hostellerie d'Aussois vous propose de résider dans l’une de ses 42 chambres de charme. Single, doubles ou twins, triples ou communicantes : nos chambres autorisent tous les séjours, que vous voyagiez seul, en couple, en famille, entre amis ou en groupe.
Toutes nos chambres offrent une agréable décoration, dans une ambiance cosy, et avec tout le confort nécessaire pour vous assurer un agréable séjour.
Insonorisées et climatisées, elles sont aussi munies d'un plateau de courtoisie, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d' une télévision à écran plat.
Deux chambres sont aménagées pour accueillir les personnes à mobilité réduite (PMR).
Restaurant et cuisine de saison
Fidèle à l'esprit de la région Bourgogne Franche-Comté, le Chef et son équipe vous invitent à découvrir une restauration de qualité, où le terroir se célèbre dans les assiettes. Produits frais et de saison, recettes généreuses, saveurs raffinées, plats "fait maison": laissez-vous tenter à la Table de l'Hostellerie d'Aussois!
La salle lumineuse du restaurant, ainsi que la terrasse donnant sur les remparts de la ville médiévale, vous permettront de découvrir notre carte, ainsi que nos différentes formules, composées de plats gourmands faisant notamment honneur à la tradition bourguignonne.
Le restaurant permet également de recevoir des repas de groupe et des réceptions familiales.
Détente
Lors de votre séjour à l’Hostellerie d'Aussois, pensez à vous détendre ! Plongez dans les eaux turquoise de la piscine extérieure avant de vous relaxer en terrasse (de mi-mai à fin septembre).
Séminaires
en Bourgogne
Organisez vos séminaires en Bourgogne avec notre Logis Hôtel.
Pour tous vos événements, qu’ils soient privés ou professionnels, l’Hostellerie d'Aussois met à votre disposition ces différents espaces.
Nous vous proposons nos 5 salles de réunion, parfaitement insonorisées et munies d’équipements performants ; elles peuvent recevoir jusqu’à 100 personnes.